De'Longhi Scultura Kahve Makinesi incelemesi: Mantıklı para için mükemmel kalite espresso
Resim 1/7

Mükemmel kahve, basit kontroller ve harika görünüm, bunu daha az bir fiyata elde edebileceğiniz mükemmel bir espresso makinesi yapar
Artıları Kullanımı basit Yüksek kaliteli espresso ESE kapsüllerini de kullanabilirsiniz. Eksileri Sadece 77mm yüksekliğe kadar kupalar alır ReklamKabul edelim, herkes iyi görünümlü bir mutfak cihazını seviyor ve parlak metal dış yüzeyi ve kavisli kenarları ile De'Longhi Scultura Kahve Makinesi ECZ351, hoş bir şekilde 50'lerin retro görünümüne sahip. Ve mutfağınızda eşleşen her şeyin fikrini sevenlerden biriyseniz (hepimiz değil), o zaman daha geniş bir mutfak ürünleri ailesinin bir parçası, bir ekmek kızartma makinesi ve su ısıtıcısı da var.
De'Longhi Scultura Kahve Makinesi incelemesi: Özellikler ve tasarım
Makinenin arkasında büyük bir 1.4L su deposu bulunur. Ortadaki plastik bir tutamak, doğrudan bir musluktan doldurmayı tercih ederseniz dışarı çekmenin yeterince kolay olduğu anlamına gelse de, kabı yerinde doldurabilirsiniz.

Sadece birkaç kontrol sayesinde kahve yapmak basittir: bir açma düğmesi, su dağıtma düğmesi, buhar sıcaklığını artırmak için bir düğme ve makinenin mevcut moduna bağlı olarak sıcak su veya buharı açmak için bir musluk. Düğmelerin yanında, makinenin sıcak su veya buhar dağıtacak kadar sıcak olup olmadığını gösteren yeşil gösterge ışıkları vardır. Makine ısınırken, kahvenizi mümkün olduğunca sıcak tutmak için bardaklarınızı önceden ısıtmak için ısıtıcıyı üstte kullanabilirsiniz.
İlgili En İyi Kahve Makinesi 2019: Şimdiye kadar test ettiğimiz en iyi makineler
En önemlisi, Scultura harika kahve döküyor. İlk olarak, grup tutamacında hangi filtreyi istediğinizi seçmeniz gerekir: tek bir espresso çekimi için, biri çift çekim (veya iki bardak), biri tek çekim ve diğeri ESE espresso kapsülleri için filtreler vardır. İki fincan filtre ve iki espresso fincan kullanarak makinemizi taze çekilmiş kahve ile test ettik.
Scultura ile ilgili ufak bir şikayetimiz, 77mm yüksekliğe kadar kupalar için sadece alan olması, ancak biraz daha büyük olanları eğip kaydırabilmenizdir. Altımızdaki düzenli kupayı alamadık, bu yüzden bazı espresso fincanlarına yatırım yapmanız ve Americano gibi daha uzun bir içecek yapmak istiyorsanız kahvenizi bir bardağa dökmeniz gerekebilir.

Öğütülmüş kahvenin yanı sıra Scultura ESE kapsüllerini alabilir
Her zamanki gibi, kahve telvesi üzerinde çok fazla baskıya ihtiyacınız yoktur; bunları sıkıştırmak ve yüzeyi düzeltmek için yeterlidir. Başlamadan önce üstteki bardak ısıtıcıyı kullanabilirsiniz, böylece espresso çekimleriniz çok hızlı soğumaz.
Kahve, grup sapından doğru hızda dökülür ve kırmızımsı kahverengi ve hoş kalın bir krem oluşturur. Atışta yerleşmek için zaman olduğunda, krema, iyi bir espresso atışında olması gerektiği gibi pürüzsüzdü. 65C'lik bir sıcaklık bir espresso çekimi için de neredeyse mükemmeldir.

Mükemmel espresso, doğru olan krema ile
Tadı mükemmeldi. Seçtiğimiz fasulyelerin asitliğini ve derinliğini ortaya çıkararak, iyi bir espresso atışının olması gereken biraz acı tadı aldık. Espresso'nun zengin olduğunu ve daha ucuz makinelerin sık sık ürettiği wateriness'in olmadığını gördük.
Bir latte yapmaya geçtikten sonra buhar çubuğunun sonuçlarından memnun kaldık. Makine sıcaklığa ulaştığında, akışı kontrol etmek için üstteki musluğu kullanmak önemlidir. Süt kabımız sıcaklığa yeterince hızlı çarptı ve bize üretilen köpük miktarını kontrol etmek için yeterli zaman verdi.

Güzel köpük ve iyi kontrol, istediğiniz süt içeceği türünü yapmanızı sağlar
Sütü espresso atışını içeren bir latte bardağa döktüğümüzde, çok hoş bir sonuç elde ettik, pürüzsüz kadife sütü espresso atışımızın üstüne güzelce oturdu. Görünüşte ve tatta şüphe yok, bu bizim kullandığımız en iyi makinelerden biri.
Buhar modunun kapatılması sıcak suyu tahliye etmez, bu nedenle başka bir espresso çekimi yapmadan önce buhardan kurtulmak için musluğu kullanmanız gerekir, aksi takdirde yanmış ve acı kahve ile sonuçlanırsınız. Buhar çubuğunu sıcak su için, sadece pompayı devreye sokmak için dağıtım suyu düğmesine basarak ve suyu göndermek için musluğu kullanarak da kullanabilirsiniz.
Büyük damlama tepsisinin kaydırılması ve boşaltılması basit olduğundan temizlik kolaydır. Grup tutamağı, filtre yerinde tutan yaylar ile kutuya hafifçe vurulabilir; büyük bir musluk kutusu içine uçan filtre gönderebilir gibi, biraz dikkatli olun.
De'Longhi Heykel Kahve Makinesi incelemesi: Karar
Fiyat açısından, Scultura tek kazanlı bir espresso makinesi için ödemeyi beklediğiniz şeyin en üst noktasına doğru gidiyor, ancak buna değdiğini düşündüğümüzü söylemeliyiz. Basit kontroller, harika görünüm ve mükemmel kahve, sunduğu şeydir ve önemli olan da budur.
ÖZELLİKLERİ | |
---|---|
Boyutlar (YxGxD) | 305x242x382mm |
Maksimum kupa yüksekliği | 77mm |
Su kapasitesi | 1.4L |
Pompa basıncı | 15 bar |
Fincan ısıtıcısı | Evet |
Süt köpürtme | Evet (buharlı çubuk) |
Kazan sayısı | 1 |
Kahve türü | Zemin, ESE bölmeleri |
BİLGİ ALMA | |
Garanti | Bir yıl GZT |
Fiyat | 200 £ |
Parça kodu | ECZ351 |